作 者：甘智荣
出版时间： 2020年5月
ISBN： 9787571902742
出版单位： 黑龙江科学技术出版社
开本： 16开
定价： 39.80元
购买此书 开始试读
本书介绍了蒸菜的相关知识，对很多问题一一解答。为您介绍蒸出来的蔬菜菌菇，蒸出来的禽肉、畜肉，蒸出来的蛋类、豆奶，蒸出来的鱼虾蟹贝，蒸出来的水果、甜品，蒸出来的米面主食。
